오랜만입니다~
ㅎ너무 오랜만에 돌아왔습니다. 새로운 일을 시작하고, 이직을하고, 적응하느라 본의아니게 버려두었던 내 아지트로 돌아왔습니다 그동안 새로운 곳들도 여기저기 다니며 아이템 빵빵히 장착한채로 ㅎㅎ ㅠㅠ앞으로 사라지지 않겠다는 다짐을 하며.. 두서없이 ㅋ 여기저기 내맘 내키는대로 (맛집,여행지정보, 여행일기 가리자 않습니다.) 호치민, 방콕, 씨엠립, 비엔티엔, 방비엔, 오사카, 후쿠오카, 세부, 보라카이, 홍콩, 마카오, 상해 등등등.... 언제 머가올라갈진 나도 아무도 몰라염~~ ㅋ
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비빔만두
저번주에 만두를 만들면서 속이 남아서 만두피를 더 사왔는데, 그사이에 ㅠ 만두 속이 상해버려서 새로 간단한 비빔만두용 만두를 빚었다!! ㅋㅋ 한국에서 먹던 비빔만두가 그리워 만들었는데 제법 거의 똑같은 맛이 나올줄이야!! ㅋㅋㅋ 재료 : 만두피, 양파, 파, 소고기간거, 파프리카, 소금, 후추가루 , 양배추 소스 : 고추장1, 간장1, 설탕1, 식초 1 ( 설탕과 식초의 양은 개인의 기호에 맞게 조절해주세요~~) 양파다진거 + 소고기간거 + 소금약간 + 후추가루 + 파 를 넣고 볶아준다 만두속 완성! 하하하 ;;;;;; 만두피에 안쪽에 물을 뭍혀 속을 넣어준다음 반달모양으로 접어주세요! 꼭!! 해야 될게 만두 빚은 다음 두손바닥으로 꾹 눌러주세요! 그러면 안에 들어있던 공기가 쏙 빠지면서 나중에 구워도 ..
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